СТАТИСТИКА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

количественные показатели, характеризующие производство продукции сельского хозяйства. К ним относят: сырые продукты земледелия и животноводства (валовой сбор сельскохозяйственных культур, молоко, шерсть и др.); продукцию выращивания молодых многолетних насаждений, плодово-ягодных, технических и других многолетних культур; изменение остатков незавершенного производства; продукцию выращивания животных. Продукция земледелия и животноводства делится на основную и побочную. Основной называется продукция, для получения которой организовано производство (зерно, овощи, молоко, приплод, прирост молодняка и др.). Побочной, которая получается одновременно с основной (солома, мякина, ботва, навоз и т.д.). Отдельные отрасли животноводства дают не один, а несколько видов основной или так называемой сопряженной продукции. Например, в грубошерстном животноводстве к основной продукции относят шерсть, мясо, приплод, прирост молодняка и молоко. В продукцию сельского хозяйства не включаются: выращивание лесных насаждений (лесоводство); сырые продукты, добытые в результате рыбной ловли и охоты, а также сбор дикорастущих плодов, ягод и прочие готовые продукты природы; продукты убоя скота (мясо, кожи) и продукты переработки сырых сельскохозяйственных продуктов (мука, масло растительное и животное, сыр и т. д.). В сельском хозяйстве учет продукции в натуральном выражении охватывает все без исключения виды сельскохозяйственной продукции, и позволяет определить, сколько получено продукции за отчетный период, как изменилось производство их по сравнению с предыдущим периодом. Показатели продукции в натуральном выражении используются органами государственной статистики для составления балансов по каждому продукту в отдельности. Балансы по продуктам земледелия составляются за сельскохозяйственный год (с 1 июля одного года по 30 июня следующего года включительно) и календарный год, а по продуктам животноводства — только за календарный год. Денежная оценка продукции сельского хозяйства позволяет установить общий объем производства продукции не только по отдельным предприятиям, категориям хозяйств, но и по всему сельскому хозяйству как отрасли материального производства. Стоимостными показателями продукции сельского хозяйства являются: валовая, товарная, реализованная и чистая продукция. Валовая продукция представляет собой денежное выражение продукции земледелия и животноводства, произведенной в течение года во всех категориях хозяйств. В валовую продукцию земледелия (растениеводства) входят: стоимость сырых продуктов, полученных от урожая данного года (зерновых, технических, плодово-ягодных, кормовых, овощных культур, картофеля и др.); стоимость выращивания мно-голетних насаждений и изменение стоимости незавершенного производства. В валовую продукцию животноводства включают: стоимость сырых продуктов, полученных в результате выращивания и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных (молока, шерсти, яиц, меда и т. д.), стоимость выращивания скота, птицы и прочих животных (стоимость приплода, прироста и привеса). Валовая продукция сельского хозяйства учитывается в текущих и сопоставимых ценах. Учет в текущих ценах необходим для установления балансовых связей сельского хозяйства с другими отраслями народного хозяйства, для исчисления национального дохода, создаваемого в сельском хозяйстве, для определения удельного веса сельскохозяйственной продукции в совокупном общественном продукте страны и т. д. Учет продукции в сопоставимых ценах важен для определения динамики физического объема продукции, а также для изучения изменения производительности труда. Товарной продукцией сельского хозяйства называется часть стоимости валовой продукции, произведенной в отчетном году и предназначенной сельскохозяйственными предприятиями и подсобными хозяйствами для реализации на сторону. Она исчисляется по отдельным отраслям производства и по отдельным категориям хозяйств. В состав товарной продукции входит вся продукция собственного производства, сданная государству в порядке государственных закупок, продажа на рынке и другие продажи, а также выдачу сельскохозяйственной продукции натурой и отпущенную на общественное питание работников предприятия. В товарную продукцию сельского хозяйства не входят следующие элементы валовой продукции: продукция, потребленная в сельскохозяйственном производстве (семена, корма, страховые фонды); изменение остатков незавершенного производства земледелия; стоимость закладки и выращивания многолетних насаждений; изменение стоимости остатка поголовья скота, птицы и других видов животных. Объем фактически проданной на сторону продукции сельского хозяйства в отчетном году независимо от времени ее производства составляет реализованная продукция. По составу реализованная продукция близка к товарной, а по объему может быть меньше или больше товарной продукции в зависимости от разницы предназначенных к реализации продуктов, имевшихся в хозяйствах на конец года по сравнению с началом. Чистая продукция сельского хозяйства — часть национального дохода, созданная в сельском хозяйстве, как отрасли материального производства. Представляет собой вновь созданную стоимость. Исчисляется только в денежном выражении. Для получения чистой продукции необходимо из стоимости валовой продукции вычесть стоимость производственных материальных затрат. К ним относят: семена, посадочный материал и корма (свои и покупные); стоимость удобрений минеральных и органических; стоимость горючего и смазочных материалов, ядохимикатов, электроэнергии; амортизацию основных средств (построек, машин, рабочего скота); годичный износ мелиоративных и ирригационных сооружений общегосударственного значения и материальные затраты по их эксплуатации; материальные затраты по содержанию опытных сельскохозяйственных станций и др.